Ingredienti per 4 persone

- 500 gr. di pomodori pelati
- 5 cucchiai di olio d'oliva
- 2 spicchi d'aglio
- Peperoncino
- Basilico
- Origano
- Prezzemolo
- Sale

PREPARAZIONE

Mettere in una padella l'olio d'oliva, l'aglio e il peperoncino. Lasciar imbiondire l'aglio, poi aggiungervi pomodori pelati, il basilico, un pizzico di origano, il sale e lasciare cuocere per 20 minuti. Si consigliano spaghetti, linguine oppure pennette. Appena la pasta è cotta al dente versare il sugo, saltarla in padella ed aggiungervi un ciuffo di prezzemolo fresco.